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da brifazio
20 gen 2018 12:52
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: Pronostici sulle elezioni
Risposte: 28
Visite : 603

Re: Pronostici sulle elezioni

Ahó

Incompetenti 29%
Inadatti 25%
Inconcludenti 26%
Inani 6%
Altri non assegnato

Si è capito per chi non voto?
Si è capita l'associazione?
da brifazio
21 set 2017 15:53
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: TANNICO, CALL ME WINE, ETC.PARERI?
Risposte: 107
Visite : 14690

Re: TANNICO, CALL ME WINE, ETC.PARERI?

Una sola volta ho comprato su tannico (2015) , è andata benissimo, ottimi tempi, pacchi perfetti, bocce tutte ok. Prezzi nella media, alcuni più basii che in enoteca, altri un po' più alti. Ho notato successivamente che gli unici prezzi interessanti sono quelli dei prodotti esauriti. O, peggio, anch...
da brifazio
19 ago 2017 17:45
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: il thread pallonaro
Risposte: 25468
Visite : 2514543

Re: il thread pallonaro

Murgia: gol
da brifazio
24 lug 2017 14:54
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3
Risposte: 1570
Visite : 495554

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

A Nicooo. Mbè, se se chiama alla maniera romana, così ha da esse, scrocchiarella eccome, sinnò lassa perde proprio.
A Cirooo. Dice che Marco Lungo dice che è er consulente di pizza bassa romana da Giulietta. Dice.
Si nun dice oo dicesse, o lui, o nantro.
da brifazio
10 lug 2017 15:39
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: Caratteri strani Forum
Risposte: 5
Visite : 4781

Re: Caratteri strani Forum

C'è un'apposita pagina fessbucc per segnalare malfunzionamenti.
Si chiama forumfaschifo, tutto attaccato.
Oramai ho rinunciato a pungolare, se anche a loro non frega un cazzo, non c'è speranza.
da brifazio
05 lug 2017 06:52
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: Ristoranti roma
Risposte: 5
Visite : 4861

Re: Ristoranti roma

Ricordo il 3ad storico di judas
Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

È su Ristoranti perché contiene -anche- qualche recensione e per meriti storici.
Da Cesare non vado da un anno abbondante, esperienze recenti da raccontare?
da brifazio
05 lug 2017 06:41
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3
Risposte: 1570
Visite : 495554

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

xoan ha scritto:qualcuno è stato da Santopalato?

No, ma dice che l'ex bravo cameriere stia per aprire un altro paio di locali, tra un po' arriverà alla decina.
Crowfunding, overfunding o altro?
da brifazio
05 mag 2017 04:13
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: 5 stelle , finalmente!
Risposte: 2321
Visite : 262267

Re: 5 stelle , finalmente!

evidente che TUTTI i discorsi, tutte le strategie del M5S puntano allo stesso identico bersaglio elettorale: l'italietta, quella del negozietto, quella del tassinaro, quella dell'artigianello. Tutto contro le multinazionali cattive e il liberoscambismo mondialista (bah). Evidente? Non mi sembra, an...
da brifazio
08 apr 2017 14:03
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Bottarga e carciofi
Risposte: 33
Visite : 10802

Re: Bottarga e carciofi

Franco papero, in effetti un vino non ossidato per il piatto ci sarebbe, da vermentino e vernaccia di Oristano, ed è di Contini. Era un vino senza troppe pretese, ma versatile dal punto di vista gastronomico il Karmis di Contini. Scrivo "era" poiché sono ere che non lo bevo. Vino ossidato ...
da brifazio
04 apr 2017 08:57
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Bottarga e carciofi
Risposte: 33
Visite : 10802

Re: Bottarga e carciofi

Gianni, il senso c'è tutto, anche se a me non è mai piaciuto l'accostamento. D'altro canto la ricetta non è certo un'invenzione di Pot e anzi è molto diffusa. Acqua gassata no e non ci vedo alcun tipo di bolla, semmai liscia oligominerale. Oppure una versione di Malvasia di Bosa, non di quelle ossid...
da brifazio
01 mar 2017 02:36
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: SICILIA - SAN VITO LO CAPO
Risposte: 24
Visite : 8844

Re: SICILIA - SAN VITO LO CAPO

Farò una settimana dal 26/05 al 02/06 alloggiando a San Vito, ... ... tutti i consigli son ben accetti...grazie Una vita che non ci vado, impossibile darti consigli validi, mi salvo il 3ad. In bocca al lupo per il meteo, ormai primavera ed estate non sono più quelle di 20-30 anni fa in quelle zone,...
da brifazio
24 dic 2016 20:10
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: 5 stelle , finalmente!
Risposte: 2321
Visite : 262267

Re: 5 stelle , finalmente!

beluga ha scritto:Niente petardi a Capodanno
Ancora co sti botti, che palle. Una delle poche cose buone, insieme con il no alla candidatura alle Olimpiadi.
da brifazio
20 dic 2016 03:52
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3
Risposte: 1570
Visite : 495554

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Buongiorno... approfitterò un pò di voi... Visto che finalmente e dopo tanto tempo riuscirò ad andare a Roma dal 3 al 6 gennaio... In centro, un romano che quella sera non ha voglia di apparecchiare e sparecchiare e cerca un posto senza fronzoli , dove andrebbe a mangiare? :mrgreen: :mrgreen: :mrgr...
da brifazio
20 dic 2016 03:47
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3
Risposte: 1570
Visite : 495554

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

tenente Drogo ha scritto:
brifazio ha scritto:Autorizzazione alla somministrazione dopo il trasferimento nei nuovi locali?


Retrobottega si è trasferito?

La licenza sì, a quanto pare. Nei primi mesi dell'anno. Un tizio ha postato un documento su fessbucc. Dice.
da brifazio
18 dic 2016 17:10
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Millefoglie
Risposte: 5
Visite : 10208

Re: Millefoglie

Con crema chantilly e frutti di bosco... Cosa pensate possa andar bene oltre al classico demi sec ? Grazie per i consigli Classico demi sec da che uve e prodotto dove? Se intendi champagne per la mia esperienza i francesi non lo abbinerebbero a un dolce dolce come la millefoglie con panna e crema p...
da brifazio
18 dic 2016 16:33
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3
Risposte: 1570
Visite : 495554

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Buongiorno... approfitterò un pò di voi... Visto che finalmente e dopo tanto tempo riuscirò ad andare a Roma dal 3 al 6 gennaio... In centro, un romano che quella sera non ha voglia di apparecchiare e sparecchiare e cerca un posto senza fronzoli , dove andrebbe a mangiare? :mrgreen: :mrgreen: :mrgr...
da brifazio
18 dic 2016 16:31
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3
Risposte: 1570
Visite : 495554

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Autorizzazione alla somministrazione dopo il trasferimento nei nuovi locali?
da brifazio
18 dic 2016 15:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Il vino sardo, il più antico del mondo
Risposte: 8
Visite : 3721

Re: Il vino sardo, il più antico del mondo

simba ha scritto:http://nationalgeographic.org/projects/out-of-eden-walk/

Aiutami, nella pagina che hai linkato riesci a intravedere qualche attinenza con l'argomento "Il vino sardo, il più antico del mondo"?
da brifazio
13 dic 2016 05:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Il vino sardo, il più antico del mondo
Risposte: 8
Visite : 3721

Re: Il vino sardo, il più antico del mondo

Proviamo in Georgia? http://www.aismilano.it/index.php?option=com_content&id=1659:georgia-lorigine-del-vino&Itemid=277 Mi ha preceduto di un soffio. Diciamo di un paio di migliaia di anni :mrgreen: Forse intendevate dire Armenia e Iran? Da fonti un pizzico più affidabili di aismilano.it. Fo...
da brifazio
02 dic 2016 14:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bari e provincia
Risposte: 11
Visite : 2944

Re: Bari e provincia

vinogodi ha scritto:Molte guide lo snobbano? Il problema è delle guide...
E di chi, nel 2016, quasi 2017, ancora dà retta alle guide, non solo di vini.
da brifazio
02 dic 2016 14:41
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: Top colomba e panettone da pasticceria
Risposte: 34
Visite : 21133

Re: Top colomba e panettoni da pasticceria

Rispolvero il thread dopo quasi un anno; ero intenzionato ad ordinare Pepe e mi hanno detto che le spedizioni non verranno effettuate prima del 12/12, dite che riesco ad averlo per Natale? conoscete i primi tre di questa classifica? http://www.marchettegossip.com/cucina/re-panettone-2016-classifica...
da brifazio
29 nov 2016 06:58
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: cena di Natale consigli
Risposte: 4
Visite : 8970

Re: cena di Natale consigli

Antipasti: Champagne Rosé sapido e rustico.
Primo: Valtellina Superiore
Secondo: Côte-d'Or


Dessert: buttalo, l'è tutto da rifare
da brifazio
29 nov 2016 06:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: MONPRIVATO La verticale
Risposte: 36
Visite : 5685

Re: MONPRIVATO La verticale

Tra le annate recenti mi piacerebbe aver avuto da voi un recente resoconto della 2006.
Già sparita del tutto dalla circolazione?
da brifazio
29 nov 2016 06:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AIUTO!!!!!!! datemi un parere
Risposte: 27
Visite : 7786

Re: AIUTO!!!!!!! datemi un parere

rinnarenna ha scritto:Perdonatemi se scrivo qui
NO, SEI OT E LO SAI
da brifazio
13 nov 2016 19:40
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: consiglio enoteca con cucina Roma
Risposte: 18
Visite : 12562

Re: consiglio enoteca con cucina Roma

I prezzi delle bocce al tavolo non sono certo tra i più alti di Roma essendo gli stessi dell'asporto.
L'assortimento è notevole.
E gli altri avventori, machissincula.

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