COOMBE ha scritto:http://www.youtube.com/watch?v=rdkecMOT ... re=related

ogni tanto va rivisto, è fantastico!

bando alle ciance: ps: ribadisco: perchè tra i 50 bianchi d'italia del gambero non c'è ne un fiano ne un greco? Michelà, ri-bando alle ciance .... la butto lì: perchè non fare una comparazione dei migliori produttori dei vitigni citati (fiano e greco) in una degustazione tra forumisti? Dove? Natura...

...non sta prendendo una piega eccessiva la cosa ? a che serve questo impermalosimento ? Insomma, senza voler travisare le parole di davidef, per dirla in termini piuttosto semplici (arte nella quale, a ragione, mi ritengo un maestro), vi dico: "C' avete rotto er c@@@o ..... tutti quanti ...o ...

Vacca miseria!!
Dopo il 3ad interessante sull' ex Forum di Porthos, ce ne voleva giust' appunto uno che riconciliasse con il mondo enologico intero!!
Bravi!!

MCSE ha scritto:.....abbinato a padellata di FAGIOLI E SALSICCIE

Si mangia leggero da quelle parti!!
Stavi per caso guardando un film di Bud Spencer e Terence Hill??!!

l'oste ha scritto:Che poi in generale, sia meglio berle che farle invecchiare troppo, non ho dubbi...

Questa mi piace..

Ieri sera, con tortino di risotto con piccione ripieno (pancetta e pistacchi) e topinambur declinato a purè e a tocchetti arrosto Beaune 1er cre les Marconnets 1999 - Leroy Inizialmente ha profumi che ricordano il sangiovese, terroso e sanguigno. Poi esce un leggero sbuffo di cipria. Rimane però po...

Stasera presso il "Don Abbondio" a Forli serata dedicata all'approfondimento sul Barbaresco con cosine veramente interessanti. C'è qualcuno che vuole aggiungersi alla combriccola "last minute"? Ciao Conte, interessante! Peccato essere così lontani... cmq stasera non avrei potuto...

Stasera presso il "Don Abbondio" a Forli serata dedicata all'approfondimento sul Barbaresco con cosine veramente interessanti. C'è qualcuno che vuole aggiungersi alla combriccola "last minute"? Ciao Conte, interessante! Peccato essere così lontani... cmq stasera non avrei potuto...

manichi ha scritto:.. finchè resta enologo Scaglione io sono tranquillo .

Anch' io!

Non per sindacare i gusti di Vigna ma i detrattori di Giacosa hanno sempre evidenziato un eccessiva magrezza e scarsa polposità in bocca , mai una dolcezza eccessiva..... MAH Attento Conte! Stai parlando dei Giacosa giovani, sui quali già qualcuno aveva avanzato cambiamenti di stile dopo il 2001, c...