• Regole di comportamento sui forum
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    da gambero_parlante Vedi ultimo messaggio
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  • La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
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    Ultimo messaggio Re: MANGIARE A BOLOGNA
    da ZEL WINE Vedi ultimo messaggio
    15 ott 2018 17:40
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
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    Ultimo messaggio Re: Servizio per nuovo ristor…
    da Sara Terenzi Vedi ultimo messaggio
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  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
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    Ultimo messaggio Re: Bir&Fud
    da brifazio Vedi ultimo messaggio
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  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
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    Ultimo messaggio Re: Diario economico
    da tenente Drogo 2 Vedi ultimo messaggio
    15 ott 2018 17:41
  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
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    Ultimo messaggio funghi
    da arivel Vedi ultimo messaggio
    06 ott 2018 08:35
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
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    da maxer Vedi ultimo messaggio
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  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
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    Ultimo messaggio Re: GELATO A ROMA E PROVINCIA
    da sburtt Vedi ultimo messaggio
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  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
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    Ultimo messaggio Re: Paccheri asparagi e salmo…
    da GamesBX Vedi ultimo messaggio
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    Ultimo messaggio Re: Leggendo s'impara a cucin…
    da giandriolo Vedi ultimo messaggio
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    da Slovenia Vedi ultimo messaggio
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    da Kalosartipos Vedi ultimo messaggio
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  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    Argomenti: 85, Messaggi: 926
    Ultimo messaggio Re: Spaghetti alici e tartufo
    da pumpkin Vedi ultimo messaggio
    15 ott 2018 15:03
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    Argomenti: 3, Messaggi: 4
    Ultimo messaggio Re: Cuvée Renée Oud Geuze
    da mrpotato Vedi ultimo messaggio
    15 giu 2018 21:17
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    Argomenti: 10766, Messaggi: 74825
    Ultimo messaggio Re: Rinaldi 2014, Mascarello …
    da mastrantonio Vedi ultimo messaggio
    15 ott 2018 18:51
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    Argomenti: 2523, Messaggi: 7649
    Ultimo messaggio BdM Banfi 2013.
    da ucce Vedi ultimo messaggio
    15 ott 2018 18:16
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
    Argomenti: 867, Messaggi: 3905
    Ultimo messaggio Re: Masseto 2015
    da mastrantonio Vedi ultimo messaggio
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  • BIRRA GOURMET A CASA TUA > I CONSIGLI DELL'ESPERTO
    La consulenza on line di Enrico Pozza ti guiderà alla scoperta di abbinamenti inaspettati, per costruire il tuo menu gourmet con la birra.
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