• Regole di comportamento sui forum
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    Ultimo messaggio MODERAZIONE ANTI-SPAM DEL FOR…
    da gambero_parlante Vedi ultimo messaggio
    24 lug 2014 16:37
  • La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
    Argomenti: 73, Messaggi: 538
    Ultimo messaggio Re: LUCCA e dintorni
    da Fedevarius Vedi ultimo messaggio
    21 giu 2018 09:04
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
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    da taglioli2018 Vedi ultimo messaggio
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  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
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    Ultimo messaggio Pizza e pane con Maltodestrine
    da specialingredients Vedi ultimo messaggio
    02 mag 2018 08:42
  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
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    Ultimo messaggio Re: 5 stelle , finalmente!
    da vinogodi Vedi ultimo messaggio
    25 giu 2018 17:03
  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
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    Ultimo messaggio Re: Due parole su alcune mang…
    da alleg Vedi ultimo messaggio
    25 giu 2018 12:24
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
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    Ultimo messaggio hotel ad ortona
    da gciceri Vedi ultimo messaggio
    04 giu 2018 16:02
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
    Argomenti: 1, Messaggi: 390
    Ultimo messaggio Re: GELATO A ROMA E PROVINCIA
    da Kevmit Vedi ultimo messaggio
    19 giu 2018 18:46
  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
    Argomenti: 23, Messaggi: 259
    Ultimo messaggio Re: Cosa avete cucinato nel 2…
    da beluga Vedi ultimo messaggio
    22 mag 2018 18:59
  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
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    Ultimo messaggio Re: Leggendo s'impara a cucin…
    da giandriolo Vedi ultimo messaggio
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    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
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    Ultimo messaggio Re: ROMA - Cerretta Vs. Raver…
    da arktos Vedi ultimo messaggio
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  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
    Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
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    Ultimo messaggio Re: PERGOLE ANNATE PRONTE
    da Vinos Vedi ultimo messaggio
    25 giu 2018 19:01
  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    Argomenti: 103, Messaggi: 1177
    Ultimo messaggio Re: Braciolette maialino da l…
    da PoderedelGufo Vedi ultimo messaggio
    19 giu 2018 10:29
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    Argomenti: 3, Messaggi: 4
    Ultimo messaggio Re: Cuvée Renée Oud Geuze
    da mrpotato Vedi ultimo messaggio
    15 giu 2018 21:17
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    Argomenti: 11662, Messaggi: 80170
    Ultimo messaggio Re: Testamatta 2007 MG 140€
    da ilmache Vedi ultimo messaggio
    25 giu 2018 19:30
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    Argomenti: 2620, Messaggi: 7918
    Ultimo messaggio Trebbiano Valentini 2014
    da Marco1111 Vedi ultimo messaggio
    25 giu 2018 19:19
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
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    Ultimo messaggio Re: raveneau
    da vinone Vedi ultimo messaggio
    25 giu 2018 19:30
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    Questo spazio è dedicato a chi è in cerca di un lavoro nel settore della ristorazione, dell'ospitalità, dell'enologia e del giornalismo enogastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    da Antonio Crisci Vedi ultimo messaggio
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    Questo spazio è dedicato a chi cerca risorse professionali qualificate così come collaboratori stagionali e apprendisti in ambito eno-gastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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  • BIRRA GOURMET A CASA TUA > I CONSIGLI DELL'ESPERTO
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