• Regole di comportamento sui forum
    Da leggere con attenzione.
    Argomenti: 2, Messaggi: 2
    Ultimo messaggio MODERAZIONE ANTI-SPAM DEL FOR…
    da gambero_parlante Vedi ultimo messaggio
    24 lug 2014 16:37
  • La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
    Argomenti: 102, Messaggi: 706
    Ultimo messaggio Re: Tradizione a Parma
    da Rabona Vedi ultimo messaggio
    23 ago 2017 08:54
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
    Argomenti: 22, Messaggi: 269
    Ultimo messaggio Re: coltelli per cucina
    da mirko_80 Vedi ultimo messaggio
    15 ago 2017 19:30
  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
    Argomenti: 10, Messaggi: 110
    Ultimo messaggio Re: Gazometro 38
    da mirko_80 Vedi ultimo messaggio
    15 ago 2017 19:32
  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
    Argomenti: 63, Messaggi: 35881
    Ultimo messaggio Re: Perché da noi non ci sono…
    da vinogodi Vedi ultimo messaggio
    23 ago 2017 19:47
  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
    Argomenti: 56, Messaggi: 2465
    Ultimo messaggio Re: Due parole su alcune mang…
    da malinche Vedi ultimo messaggio
    08 ago 2017 14:24
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
    Argomenti: 9, Messaggi: 29
    Ultimo messaggio Re: Roma
    da Kevmit Vedi ultimo messaggio
    20 lug 2017 11:47
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
    Argomenti: 1, Messaggi: 388
    Ultimo messaggio Re: GELATO A ROMA E PROVINCIA
    da Francesco89 Vedi ultimo messaggio
    13 lug 2017 11:34
  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
    Argomenti: 31, Messaggi: 219
    Ultimo messaggio Paccheri asparagi e salmone
    da Valeria83 Vedi ultimo messaggio
    23 ago 2017 12:57
  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
    Uno spazio per le vostre recensioni, consigli, segnalazioni delle novità editoriali, i programmi alla radio e in tv da non perdere o da perdere, i siti internet sull'argomento che vi piacciono o non vi piacciono...
    Argomenti: 17, Messaggi: 120
    Ultimo messaggio Re: ENOTECHE LECCE
    da divino59 Vedi ultimo messaggio
    05 ago 2017 11:45
  • Eventi
    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
    Argomenti: 73, Messaggi: 209
    Ultimo messaggio Il Carpino
    da divino59 Vedi ultimo messaggio
    20 lug 2017 18:32
  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
    Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
    Argomenti: 2835, Messaggi: 109032
    Ultimo messaggio Re: Bordeaux e dintorni
    da Toti Vedi ultimo messaggio
    23 ago 2017 19:59
  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    Argomenti: 71, Messaggi: 810
    Ultimo messaggio Re: cena di Natale consigli
    da Crazycake Vedi ultimo messaggio
    22 ago 2017 18:08
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    Argomenti: 9, Messaggi: 64
    Ultimo messaggio Re: Westvleteren 6?
    da Mike76 Vedi ultimo messaggio
    15 nov 2016 18:42
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    Argomenti: 10727, Messaggi: 80906
    Ultimo messaggio Re: Valentini
    da Enos1971 Vedi ultimo messaggio
    23 ago 2017 21:15
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    Argomenti: 2597, Messaggi: 8024
    Ultimo messaggio Re: cerco CHARDONNAY PLANETA
    da rinnarenna Vedi ultimo messaggio
    23 ago 2017 16:21
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
    Argomenti: 876, Messaggi: 3615
    Ultimo messaggio Vecchio Salento rosso - Ruffi…
    da remou Vedi ultimo messaggio
    23 ago 2017 18:20
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  • Cerco lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi è in cerca di un lavoro nel settore della ristorazione, dell'ospitalità, dell'enologia e del giornalismo enogastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    da tenente Drogo Vedi ultimo messaggio
    27 giu 2017 16:16
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    Questo spazio è dedicato a chi cerca risorse professionali qualificate così come collaboratori stagionali e apprendisti in ambito eno-gastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    Ultimo messaggio Re: Scambio casa a roma oppur…
    da voor69 Vedi ultimo messaggio
    09 ago 2017 08:54
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  • BIRRA GOURMET A CASA TUA > I CONSIGLI DELL'ESPERTO
    La consulenza on line di Enrico Pozza ti guiderà alla scoperta di abbinamenti inaspettati, per costruire il tuo menu gourmet con la birra.
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    da vinogodi Vedi ultimo messaggio
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