• La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
    226 Argomenti
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    Ultimo messaggio di Tex Willer Vedi ultimi messaggi
    il 02 ott 2014 09:48
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
    41 Argomenti
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    Ultimo messaggio di ilmaggiore Vedi ultimi messaggi
    il 20 set 2014 09:55
  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
    24 Argomenti
    614 Messaggi
    Ultimo messaggio di alice22 Vedi ultimi messaggi
    il 05 set 2014 07:27
  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
    361 Argomenti
    42883 Messaggi
    Ultimo messaggio di harmattan Vedi ultimi messaggi
    il 02 ott 2014 13:10
  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
    107 Argomenti
    2708 Messaggi
    Ultimo messaggio di alì65 Vedi ultimi messaggi
    il 30 set 2014 07:15
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
    20 Argomenti
    35 Messaggi
    Ultimo messaggio di Croma74 Vedi ultimi messaggi
    il 20 set 2014 14:59
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
    13 Argomenti
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    Ultimo messaggio di Sale&Pepe Vedi ultimi messaggi
    il 22 set 2014 17:41
  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
    83 Argomenti
    411 Messaggi
    Ultimo messaggio di Kalosartipos Vedi ultimi messaggi
    il 29 set 2014 13:09
  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
    Uno spazio per le vostre recensioni, consigli, segnalazioni delle novità editoriali, i programmi alla radio e in tv da non perdere o da perdere, i siti internet sull'argomento che vi piacciono o non vi piacciono...
    25 Argomenti
    399 Messaggi
    Ultimo messaggio di Kalosartipos Vedi ultimi messaggi
    il 27 set 2014 10:51
  • Eventi
    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
    140 Argomenti
    851 Messaggi
    Ultimo messaggio di ligucibario Vedi ultimi messaggi
    il 01 ott 2014 14:13
  • Forum
    Argomenti
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  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
    Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
    1278 Argomenti
    71129 Messaggi
    Ultimo messaggio di arnaldo Vedi ultimi messaggi
    il 02 ott 2014 14:23
  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    187 Argomenti
    2680 Messaggi
    Ultimo messaggio di Kalosartipos Vedi ultimi messaggi
    il 01 ott 2014 07:34
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    31 Argomenti
    127 Messaggi
    Ultimo messaggio di Pot Vedi ultimi messaggi
    il 03 set 2014 12:58
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    11623 Argomenti
    87577 Messaggi
    Ultimo messaggio di grandibottiglie Vedi ultimi messaggi
    il 02 ott 2014 14:18
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    3510 Argomenti
    10533 Messaggi
    Ultimo messaggio di trikki Vedi ultimi messaggi
    il 02 ott 2014 13:33
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
    840 Argomenti
    3794 Messaggi
    Ultimo messaggio di vinogodi Vedi ultimi messaggi
    il 02 ott 2014 14:19
  • BACHECA
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  • Cerco lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi è in cerca di un lavoro nel settore della ristorazione, dell'ospitalità, dell'enologia e del giornalismo enogastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
    24 Argomenti
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    Ultimo messaggio di planetrestaurant Vedi ultimi messaggi
    il 29 set 2014 18:22
  • Offro lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi cerca risorse professionali qualificate così come collaboratori stagionali e apprendisti in ambito eno-gastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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