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Gambero Rosso Forum • Indice
  • La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
    169 Argomenti
    1295 Messaggi
    Ultimo messaggio di Timoteo Vedi ultimi messaggi
    il 04 mag 2016 23:05
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
    28 Argomenti
    286 Messaggi
    Ultimo messaggio di coltrane Vedi ultimi messaggi
    il 04 mag 2016 13:04
  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
    15 Argomenti
    375 Messaggi
    Ultimo messaggio di pippo65 Vedi ultimi messaggi
    il 02 mag 2016 16:26
  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
    113 Argomenti
    36228 Messaggi
    Ultimo messaggio di gobrish Vedi ultimi messaggi
    il 05 mag 2016 17:26
  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
    67 Argomenti
    2579 Messaggi
    Ultimo messaggio di Kalosartipos Vedi ultimi messaggi
    il 05 mag 2016 07:08
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
    11 Argomenti
    39 Messaggi
    Ultimo messaggio di reginamaud Vedi ultimi messaggi
    il 19 apr 2016 08:42
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
    2 Argomenti
    375 Messaggi
    Ultimo messaggio di mirko_80 Vedi ultimi messaggi
    il 29 mar 2016 14:33
  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
    22 Argomenti
    232 Messaggi
    Ultimo messaggio di lloyd142 Vedi ultimi messaggi
    il 01 mag 2016 20:06
  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
    Uno spazio per le vostre recensioni, consigli, segnalazioni delle novità editoriali, i programmi alla radio e in tv da non perdere o da perdere, i siti internet sull'argomento che vi piacciono o non vi piacciono...
    14 Argomenti
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    Ultimo messaggio di Bordolese78 Vedi ultimi messaggi
    il 09 mar 2016 00:24
  • Eventi
    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
    74 Argomenti
    546 Messaggi
    Ultimo messaggio di H2NO Vedi ultimi messaggi
    il 20 apr 2016 16:04
  • Forum
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  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
    Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
    2217 Argomenti
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    Ultimo messaggio di vinogodi Vedi ultimi messaggi
    il 05 mag 2016 19:34
  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    104 Argomenti
    1374 Messaggi
    Ultimo messaggio di paperofranco Vedi ultimi messaggi
    il 05 mag 2016 23:33
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    12 Argomenti
    70 Messaggi
    Ultimo messaggio di supersonic76 Vedi ultimi messaggi
    il 06 apr 2016 13:22
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    12343 Argomenti
    100443 Messaggi
    Ultimo messaggio di skeggia68 Vedi ultimi messaggi
    il 06 mag 2016 06:22
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    3513 Argomenti
    10254 Messaggi
    Ultimo messaggio di fidelio Vedi ultimi messaggi
    il 06 mag 2016 01:20
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
    968 Argomenti
    4059 Messaggi
    Ultimo messaggio di trikki Vedi ultimi messaggi
    il 06 mag 2016 01:42
  • BACHECA
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  • Cerco lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi è in cerca di un lavoro nel settore della ristorazione, dell'ospitalità, dell'enologia e del giornalismo enogastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    Ultimo messaggio di redmiss Vedi ultimi messaggi
    il 23 apr 2016 15:03
  • Offro lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi cerca risorse professionali qualificate così come collaboratori stagionali e apprendisti in ambito eno-gastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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