• La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
    222 Argomenti
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    Ultimo messaggio di balzac Vedi ultimi messaggi
    il 18 set 2014 13:26
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
    43 Argomenti
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    Ultimo messaggio di pgregorat Vedi ultimi messaggi
    il 12 set 2014 15:28
  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
    25 Argomenti
    657 Messaggi
    Ultimo messaggio di alice22 Vedi ultimi messaggi
    il 05 set 2014 07:27
  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
    372 Argomenti
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    Ultimo messaggio di zampaflex Vedi ultimi messaggi
    il 18 set 2014 12:45
  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
    106 Argomenti
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    Ultimo messaggio di alì65 Vedi ultimi messaggi
    il 17 set 2014 21:14
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
    20 Argomenti
    36 Messaggi
    Ultimo messaggio di Tittysemerar Vedi ultimi messaggi
    il 31 ago 2014 19:50
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
    12 Argomenti
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    Ultimo messaggio di malinche Vedi ultimi messaggi
    il 29 ago 2014 19:01
  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
    81 Argomenti
    414 Messaggi
    Ultimo messaggio di danyraffy Vedi ultimi messaggi
    il 12 set 2014 13:33
  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
    Uno spazio per le vostre recensioni, consigli, segnalazioni delle novità editoriali, i programmi alla radio e in tv da non perdere o da perdere, i siti internet sull'argomento che vi piacciono o non vi piacciono...
    25 Argomenti
    394 Messaggi
    Ultimo messaggio di and.car Vedi ultimi messaggi
    il 17 set 2014 10:31
  • Eventi
    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
    143 Argomenti
    867 Messaggi
    Ultimo messaggio di Studio Umami Vedi ultimi messaggi
    il 04 set 2014 19:21
  • Forum
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  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
    Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
    1250 Argomenti
    70404 Messaggi
    Ultimo messaggio di Kalosartipos Vedi ultimi messaggi
    il 18 set 2014 13:33
  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    193 Argomenti
    2756 Messaggi
    Ultimo messaggio di alì65 Vedi ultimi messaggi
    il 17 set 2014 21:18
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    31 Argomenti
    127 Messaggi
    Ultimo messaggio di Pot Vedi ultimi messaggi
    il 03 set 2014 12:58
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    11713 Argomenti
    87611 Messaggi
    Ultimo messaggio di balzac Vedi ultimi messaggi
    il 18 set 2014 13:34
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    3525 Argomenti
    10519 Messaggi
    Ultimo messaggio di leonardo3000 Vedi ultimi messaggi
    il 18 set 2014 13:08
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
    838 Argomenti
    3771 Messaggi
    Ultimo messaggio di Gippo Vedi ultimi messaggi
    il 18 set 2014 12:33
  • BACHECA
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  • Cerco lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi è in cerca di un lavoro nel settore della ristorazione, dell'ospitalità, dell'enologia e del giornalismo enogastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
    25 Argomenti
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    Ultimo messaggio di Natalya Vedi ultimi messaggi
    il 12 set 2014 20:47
  • Offro lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi cerca risorse professionali qualificate così come collaboratori stagionali e apprendisti in ambito eno-gastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    Ultimo messaggio di di carlo antonio Vedi ultimi messaggi
    il 16 set 2014 15:29

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