• La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
    188 Argomenti
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    Ultimo messaggio di staffilo Vedi ultimi messaggi
    il 30 ago 2015 06:09
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
    32 Argomenti
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    Ultimo messaggio di brifazio Vedi ultimi messaggi
    il 22 lug 2015 14:20
  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
    13 Argomenti
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    Ultimo messaggio di mirko_80 Vedi ultimi messaggi
    il 15 lug 2015 16:04
  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
    138 Argomenti
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    Ultimo messaggio di zampaflex Vedi ultimi messaggi
    il 30 ago 2015 08:34
  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
    88 Argomenti
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    Ultimo messaggio di eno Vedi ultimi messaggi
    il 29 ago 2015 00:25
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
    15 Argomenti
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    Ultimo messaggio di Sale&Pepe Vedi ultimi messaggi
    il 27 lug 2015 11:15
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
    4 Argomenti
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    Ultimo messaggio di Tex Willer Vedi ultimi messaggi
    il 22 lug 2015 20:16
  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
    65 Argomenti
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    Ultimo messaggio di mirko_80 Vedi ultimi messaggi
    il 28 ago 2015 16:22
  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
    Uno spazio per le vostre recensioni, consigli, segnalazioni delle novità editoriali, i programmi alla radio e in tv da non perdere o da perdere, i siti internet sull'argomento che vi piacciono o non vi piacciono...
    11 Argomenti
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    Ultimo messaggio di gp Vedi ultimi messaggi
    il 25 ago 2015 16:49
  • Eventi
    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
    99 Argomenti
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    Ultimo messaggio di djflash Vedi ultimi messaggi
    il 26 ago 2015 08:29
  • Forum
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  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
    Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
    1801 Argomenti
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    Ultimo messaggio di brifazio Vedi ultimi messaggi
    il 30 ago 2015 12:56
  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    114 Argomenti
    1574 Messaggi
    Ultimo messaggio di brifazio Vedi ultimi messaggi
    il 29 ago 2015 14:05
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    23 Argomenti
    86 Messaggi
    Ultimo messaggio di brifazio Vedi ultimi messaggi
    il 25 ago 2015 14:08
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    11063 Argomenti
    91883 Messaggi
    Ultimo messaggio di vinnae Vedi ultimi messaggi
    il 30 ago 2015 13:36
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    3262 Argomenti
    9611 Messaggi
    Ultimo messaggio di ciosta Vedi ultimi messaggi
    il 30 ago 2015 08:57
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
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    3823 Messaggi
    Ultimo messaggio di mattiam Vedi ultimi messaggi
    il 29 ago 2015 16:59
  • BACHECA
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  • Cerco lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi è in cerca di un lavoro nel settore della ristorazione, dell'ospitalità, dell'enologia e del giornalismo enogastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    Ultimo messaggio di Natalya Vedi ultimi messaggi
    il 20 lug 2015 16:06
  • Offro lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi cerca risorse professionali qualificate così come collaboratori stagionali e apprendisti in ambito eno-gastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    Ultimo messaggio di antiquavinea Vedi ultimi messaggi
    il 07 ago 2015 02:12

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