• La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
    200 Argomenti
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    Ultimo messaggio di gciceri Vedi ultimi messaggi
    il 18 dic 2014 12:41
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
    40 Argomenti
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    Ultimo messaggio di maurizioPM Vedi ultimi messaggi
    il 21 nov 2014 17:19
  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
    19 Argomenti
    519 Messaggi
    Ultimo messaggio di gnorina Vedi ultimi messaggi
    il 20 nov 2014 13:45
  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
    297 Argomenti
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    Ultimo messaggio di BENITO Vedi ultimi messaggi
    il 18 dic 2014 12:21
  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
    110 Argomenti
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    Ultimo messaggio di Mauro qv Vedi ultimi messaggi
    il 18 dic 2014 12:03
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
    17 Argomenti
    31 Messaggi
    Ultimo messaggio di cobaiasci Vedi ultimi messaggi
    il 02 nov 2014 12:47
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
    13 Argomenti
    420 Messaggi
    Ultimo messaggio di Tex Willer Vedi ultimi messaggi
    il 04 dic 2014 09:40
  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
    74 Argomenti
    378 Messaggi
    Ultimo messaggio di picetto Vedi ultimi messaggi
    il 26 nov 2014 18:46
  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
    Uno spazio per le vostre recensioni, consigli, segnalazioni delle novità editoriali, i programmi alla radio e in tv da non perdere o da perdere, i siti internet sull'argomento che vi piacciono o non vi piacciono...
    25 Argomenti
    410 Messaggi
    Ultimo messaggio di arnaldo Vedi ultimi messaggi
    il 17 dic 2014 08:56
  • Eventi
    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
    136 Argomenti
    827 Messaggi
    Ultimo messaggio di kubik Vedi ultimi messaggi
    il 08 dic 2014 20:59
  • Forum
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  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
    Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
    1429 Argomenti
    75225 Messaggi
    Ultimo messaggio di iandjesus Vedi ultimi messaggi
    il 19 dic 2014 00:10
  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    175 Argomenti
    2550 Messaggi
    Ultimo messaggio di miccel Vedi ultimi messaggi
    il 18 dic 2014 12:13
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    29 Argomenti
    107 Messaggi
    Ultimo messaggio di ciccia1974 Vedi ultimi messaggi
    il 05 dic 2014 22:06
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    11751 Argomenti
    91269 Messaggi
    Ultimo messaggio di titanium Vedi ultimi messaggi
    il 19 dic 2014 04:29
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    3522 Argomenti
    10363 Messaggi
    Ultimo messaggio di fidelio Vedi ultimi messaggi
    il 19 dic 2014 03:49
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
    943 Argomenti
    4137 Messaggi
    Ultimo messaggio di vinogodi Vedi ultimi messaggi
    il 18 dic 2014 22:53
  • BACHECA
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  • Cerco lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi è in cerca di un lavoro nel settore della ristorazione, dell'ospitalità, dell'enologia e del giornalismo enogastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    Ultimo messaggio di italianchef70 Vedi ultimi messaggi
    il 14 ott 2014 10:14
  • Offro lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi cerca risorse professionali qualificate così come collaboratori stagionali e apprendisti in ambito eno-gastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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