• La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
    181 Argomenti
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    Ultimo messaggio di beluga Vedi ultimi messaggi
    il 26 gen 2015 21:26
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
    37 Argomenti
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    Ultimo messaggio di Giacomo omodei Vedi ultimi messaggi
    il 06 gen 2015 20:13
  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
    19 Argomenti
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    Ultimo messaggio di gnorina Vedi ultimi messaggi
    il 20 nov 2014 13:45
  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
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    Ultimo messaggio di Alexmax Vedi ultimi messaggi
    il 31 gen 2015 19:52
  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
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    Ultimo messaggio di Kalosartipos Vedi ultimi messaggi
    il 31 gen 2015 20:27
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
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    Ultimo messaggio di davidef Vedi ultimi messaggi
    il 24 gen 2015 00:49
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
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    Ultimo messaggio di aryshia Vedi ultimi messaggi
    il 09 gen 2015 07:39
  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
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    Ultimo messaggio di eno Vedi ultimi messaggi
    il 31 gen 2015 21:00
  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
    Uno spazio per le vostre recensioni, consigli, segnalazioni delle novità editoriali, i programmi alla radio e in tv da non perdere o da perdere, i siti internet sull'argomento che vi piacciono o non vi piacciono...
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    Ultimo messaggio di marcolanc Vedi ultimi messaggi
    il 07 gen 2015 21:52
  • Eventi
    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
    135 Argomenti
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    Ultimo messaggio di Tex Willer Vedi ultimi messaggi
    il 31 gen 2015 14:49
  • Forum
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  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
    Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
    1504 Argomenti
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    Ultimo messaggio di trikki Vedi ultimi messaggi
    il 01 feb 2015 04:13
  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    174 Argomenti
    2516 Messaggi
    Ultimo messaggio di Muffato Vedi ultimi messaggi
    il 31 gen 2015 23:51
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    26 Argomenti
    94 Messaggi
    Ultimo messaggio di egio Vedi ultimi messaggi
    il 11 gen 2015 12:15
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    12061 Argomenti
    93492 Messaggi
    Ultimo messaggio di Enoteca Nebraska Vedi ultimi messaggi
    il 01 feb 2015 05:20
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    3537 Argomenti
    10445 Messaggi
    Ultimo messaggio di fidelio Vedi ultimi messaggi
    il 01 feb 2015 03:39
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
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    Ultimo messaggio di karroth Vedi ultimi messaggi
    il 01 feb 2015 01:12
  • BACHECA
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  • Cerco lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi è in cerca di un lavoro nel settore della ristorazione, dell'ospitalità, dell'enologia e del giornalismo enogastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    Ultimo messaggio di botticello Vedi ultimi messaggi
    il 17 gen 2015 14:36
  • Offro lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi cerca risorse professionali qualificate così come collaboratori stagionali e apprendisti in ambito eno-gastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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