Oggi è 21 mag 2013 20:26

  • La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
    289 Argomenti
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    Ultimo messaggio di reginamaud Vedi ultimi messaggi
    il 18 mag 2013 13:36
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
    42 Argomenti
    367 Messaggi
    Ultimo messaggio di Caffè Scorretto Vedi ultimi messaggi
    il 18 mag 2013 22:28
  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
    19 Argomenti
    621 Messaggi
    Ultimo messaggio di Lievito madre Vedi ultimi messaggi
    il 12 mag 2013 17:26
  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
    694 Argomenti
    46242 Messaggi
    Ultimo messaggio di tasteclimber Vedi ultimi messaggi
    il 21 mag 2013 20:11
  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
    187 Argomenti
    2930 Messaggi
    Ultimo messaggio di gobrish Vedi ultimi messaggi
    il 21 mag 2013 16:18
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
    21 Argomenti
    59 Messaggi
    Ultimo messaggio di solarolo Vedi ultimi messaggi
    il 16 mag 2013 15:24
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
    29 Argomenti
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    Ultimo messaggio di BorgognaMonAmour Vedi ultimi messaggi
    il 16 mag 2013 17:55
  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
    95 Argomenti
    920 Messaggi
    Ultimo messaggio di Cristianmark Vedi ultimi messaggi
    il 20 mag 2013 21:37
  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
    Uno spazio per le vostre recensioni, consigli, segnalazioni delle novità editoriali, i programmi alla radio e in tv da non perdere o da perdere, i siti internet sull'argomento che vi piacciono o non vi piacciono...
    33 Argomenti
    466 Messaggi
    Ultimo messaggio di arnaldo Vedi ultimi messaggi
    il 06 mag 2013 11:22
  • Eventi
    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
    210 Argomenti
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    Ultimo messaggio di pippo65 Vedi ultimi messaggi
    il 21 mag 2013 16:32
  • Forum
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  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
    Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
    1413 Argomenti
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    Ultimo messaggio di Kalosartipos Vedi ultimi messaggi
    il 21 mag 2013 20:26
  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    265 Argomenti
    3507 Messaggi
    Ultimo messaggio di fabird Vedi ultimi messaggi
    il 21 mag 2013 19:44
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    58 Argomenti
    397 Messaggi
    Ultimo messaggio di gianni femminella Vedi ultimi messaggi
    il 10 mag 2013 11:49
  • Tre Bicchieri 2010
    Considerazioni, opinioni e commenti sui vini che hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2010.
    1 Argomenti
    99 Messaggi
    Ultimo messaggio di vinogodi Vedi ultimi messaggi
    il 31 ott 2012 23:30
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    14909 Argomenti
    103480 Messaggi
    Ultimo messaggio di samsung Vedi ultimi messaggi
    il 21 mag 2013 20:22
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    4348 Argomenti
    14660 Messaggi
    Ultimo messaggio di winepassion2010 Vedi ultimi messaggi
    il 21 mag 2013 20:19
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
    1106 Argomenti
    4457 Messaggi
    Ultimo messaggio di esorciccio79 Vedi ultimi messaggi
    il 21 mag 2013 20:05
  • BACHECA
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  • Cerco lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi è in cerca di un lavoro nel settore della ristorazione, dell'ospitalità, dell'enologia e del giornalismo enogastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
    28 Argomenti
    33 Messaggi
    Ultimo messaggio di Walters Vedi ultimi messaggi
    il 15 mag 2013 12:01
  • Offro lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi cerca risorse professionali qualificate così come collaboratori stagionali e apprendisti in ambito eno-gastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    Ultimo messaggio di 13senape71 Vedi ultimi messaggi
    il 21 mag 2013 01:04

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