• La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
    206 Argomenti
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    Ultimo messaggio di Ludi Vedi ultimi messaggi
    il 27 nov 2014 12:27
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
    41 Argomenti
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    Ultimo messaggio di maurizioPM Vedi ultimi messaggi
    il 21 nov 2014 17:19
  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
    23 Argomenti
    612 Messaggi
    Ultimo messaggio di gnorina Vedi ultimi messaggi
    il 20 nov 2014 13:45
  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
    317 Argomenti
    41074 Messaggi
    Ultimo messaggio di zampaflex Vedi ultimi messaggi
    il 27 nov 2014 15:26
  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
    109 Argomenti
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    Ultimo messaggio di eno Vedi ultimi messaggi
    il 27 nov 2014 23:17
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
    19 Argomenti
    38 Messaggi
    Ultimo messaggio di cobaiasci Vedi ultimi messaggi
    il 02 nov 2014 12:47
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
    13 Argomenti
    415 Messaggi
    Ultimo messaggio di Tex Willer Vedi ultimi messaggi
    il 16 ott 2014 21:08
  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
    75 Argomenti
    382 Messaggi
    Ultimo messaggio di picetto Vedi ultimi messaggi
    il 26 nov 2014 18:46
  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
    Uno spazio per le vostre recensioni, consigli, segnalazioni delle novità editoriali, i programmi alla radio e in tv da non perdere o da perdere, i siti internet sull'argomento che vi piacciono o non vi piacciono...
    25 Argomenti
    404 Messaggi
    Ultimo messaggio di arnaldo Vedi ultimi messaggi
    il 21 nov 2014 16:36
  • Eventi
    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
    135 Argomenti
    827 Messaggi
    Ultimo messaggio di gambero_parlante Vedi ultimi messaggi
    il 26 nov 2014 20:03
  • Forum
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  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
    Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
    1402 Argomenti
    74221 Messaggi
    Ultimo messaggio di l'oste Vedi ultimi messaggi
    il 28 nov 2014 02:58
  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    174 Argomenti
    2501 Messaggi
    Ultimo messaggio di danyraffy Vedi ultimi messaggi
    il 27 nov 2014 17:34
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    30 Argomenti
    110 Messaggi
    Ultimo messaggio di ciccia1974 Vedi ultimi messaggi
    il 24 nov 2014 13:45
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    11745 Argomenti
    90333 Messaggi
    Ultimo messaggio di Roland Vedi ultimi messaggi
    il 28 nov 2014 03:32
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    3513 Argomenti
    10371 Messaggi
    Ultimo messaggio di FERRARI Vedi ultimi messaggi
    il 28 nov 2014 01:13
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
    920 Argomenti
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    Ultimo messaggio di danyraffy Vedi ultimi messaggi
    il 27 nov 2014 14:06
  • BACHECA
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  • Cerco lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi è in cerca di un lavoro nel settore della ristorazione, dell'ospitalità, dell'enologia e del giornalismo enogastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    Ultimo messaggio di italianchef70 Vedi ultimi messaggi
    il 14 ott 2014 10:14
  • Offro lavoro
    Questo spazio è dedicato a chi cerca risorse professionali qualificate così come collaboratori stagionali e apprendisti in ambito eno-gastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    Ultimo messaggio di jury_72 Vedi ultimi messaggi
    il 24 nov 2014 14:31

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